Pizza Oliver

Asi každý kdo peče pizzu má svůj oblíbený recept na těsto. Ten můj je rychlý, snadný z málo surovin a navíc autorem je Jamie Oliver, což zaručuje určitou kvalitu. Tohle těsto se mi vždycky povedlo (i pro 20 lidí) a i druhý den, po ohřátí, je krásně měkké a chuťově výborné. Určitě doma všechny suroviny máte:

Ingredience:

330 g hladké mouky
1 lžíce cukru
1 lžíce soli
1 sušené droždí
170 ml vlažné vody

Postup:

Všechno dobře smícháme a na vále rukama prohněteme. Necháme kynout zatím co si připravujeme náplň. Tu už nechám na vás, možností je bezpočet, slané i sladké. Pečte v předehřáté troubě na plný výkon 5-10 min.

Zkoušeli jste už pizzu na sladko?